Costume e società | Gusti | Ai fornelli con...

A tavola con Gwyneth Paltrow

A tavola con Gwyneth Paltrow

29/11/2011 | C’è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Molto più recente è però la scoperta che la vincitrice dell’Oscar per Shakespeare in love ha in verità un'altra grande passione oltre a quella...

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Benedetta Parodi: viva la salsa col pomodoro

Bendetta Parodi

05/04/2011 | «Olio, aglio e acciuga: no, non è la bagna cauda che, pur essendo di Alessandria, non è tra le mie salse preferite. È un semplice segreto (molto piemontese) per condire un’insalata o un ricco...

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Vecchioni: i sapori dell'infanzia

Vecchioni: i sapori dell'infanzia

23/02/2011 | Pescivendoli, formaggiai e fruttivendoli degli allegri mercati di quartiere che ancora resistono nel centro di Milano. Lì fanno la spesa una volta a settimana il cantantautore vincitore del...

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I Vannini del Margutta: sinfonia di verdure

I Vannini del Margutta: sinfonia di verdure

22/02/2011 | Tra i piatti più apprezzati dagli estimatori del loro ristorante c’è la carbonara vegetariana. «È cucinata con un fondo di soffritto di cipolla, carote e zucchine e con un tocco di provola...

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Tessa Gelisio: ricette al sapore di mare

Tessa Gelisio: ricette al sapore di mare

22/02/2011 | «Certo sono in molti a invidiare il mio lavoro, sempre a stretto contatto con il mare, anche se per viaggiare così tanto occorre una grande passione». Lo dice la giornalista e conduttrice...

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Raffaella Curiel: pasta, riso e fantasia

Raffaella Curiel: pasta, riso e fantasia

22/02/2011 | «Adoro cucinare. È sempre stato un modo per tenere unita la famiglia. Tra i fornelli mi sento realizzata nel mio lato femminile, visto che nella vita professionale mi tocca essere soprattutto...

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«È un fantasma!»

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Alberico è in una situazione senza sbocchi

ALBERICO, 43 anni, celibe, ha il quadro familiare stravolto dalla malattia: la madre, operata di mastectomia nel ‘94 e già debilitata da diversi cicli di chemioterapia, deve sottoporsi a un’altra...


 
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