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mercoledì 04 ottobre 2023
 
 

Saperi e sapori della solidarietà

04/10/2012  Domenica 21 ottobre, l'Opera san Francesco per i Poveri apre al pubblico le porte della mensa di Corso Concordia 3 a Milano, per un pranzo di beneficenza "firmato" da 13 grandi chef.

L'Opera San Francesco (OSF) distribuisce più di 2mila pasti al giorno, la Mensa della carità 300, la Casa della solidarietà 700, il Pane Quotidiano più di 3mila. Numeri impressionanti, in continua crescita perché non sono solo disperati ed emarginati ad aver bisogno di solidarietà, ma anche chi porta a casa 600 euro al mese e non può permettersi di mangiare fuori.



Chef famosi cucineranno con gli ingredienti poveri della mensa, ma soprattutto attireranno l'attenzione dei media su un tema cruciale domenica 21 ottobre, in corso Concordia 3 a Milano allo scopo di raccogliere fondi per chi ha bisogno di mangiare quotidianamente un pasto "normale". Uno speciale pranzo di beneficenza firmato da 13 grandi nomi della cucina italiana. Cesare Battisti del Ratanà  farà da apripista con del pane raffermo e dei mondeghili.


Il menù (offerta minima a partire da 100 euro) sarà preparato dagli chef Enrico e Francesco Cerea del ristorante Da Vittorio (Bergamo) e dagli chef milanesi Cesare Battisti, del Ratanà, Alessandro Negrini, di Aimo e Nadia, Viviana Varese di Alice, Bruno Rebuffi della Macelleria dell'Annunziata e della Macelleria Villa. Per informazioni e prenotazioni (fino ad esaurimento posti): 02-49.455.885 da lunedì a venerdì, ore 10-18.

 
 
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