Per il cenone un italiano su quattro ha scelto prodotti “terremotati”

«Un’iniziativa che raccoglie una ventina di aziende provenienti dalle zone terremotate», racconta Elisabetta Montesissa, responsabile della campagna amica Coldiretti, «che, in molti casi, sono ancora in emergenza non solo per le difficoltà di carattere strutturale ma anche per l’azzeramento pressoché totale di flussi turistici o di prenotazioni per il classico cenone di fine anno. Ai danni diretti alle aziende agricole si aggiungono quelli provocati dall’ abbandono forzato di interi Paesi dove non esiste più mercato per i prodotti delle terra. Il terremoto ha colpito un territorio a prevalente economia agricola con una significativa presenza di allevamenti che è importante sostenere concretamente affinché la ricostruzione vada di pari passo con la ripresa dell’economia, che in queste zone significa soprattutto cibo e turismo».

L’iniziativa, ospitata all’interno dello Stadio Domiziano, è anche un’occasione per conoscere le storie di chi con grande coraggio e dignità è rimasto a vivere e lavorare nelle campagne ferite nonostante le crescenti difficoltà.

L’agricoltura, tra manodopera familiare ed esterna, contribuisce in modo importante all’occupazione e all’economia di quei territori. Un’attività che alimenta anche un fiorente indotto agroindustriale con caseifici, salumifici e frantoi dai quali si ottengono specialità di pregio famose in tutto il mondo che sostengono il flusso turistico che, tra ristorazione e souvenir, è la linfa vitale per la popolazione. Le scosse mettono a rischio un sistema con specialità conservate da secoli, dalla lenticchia di Castelluccio al pecorino dei Sibillini, dal Vitellone Bianco Igp alla patata rossa di Colfiorito, dallo zafferano al tartufo, dal ciauscolo al prosciutto di Norcia Igp, che – conclude la Coldiretti – rappresentano un patrimonio culturale del Paese che rischia di sparire per sempre.