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Expo: alla Triennale di Milano il cibo incontra l'arte

10/04/2015La multiforme relazione tra cibo e arti, dalla pittura al design, dalla scultura all'architettura fino alla decorazione, è percorsa e analizzata nel Padiglione “Arts & Foods”, unica Area tematica di Expo Milano 2015 realizzata in città e allestita al Palazzo della Triennale dal 9 Aprile fino al 1° Novembre 2015. Curata da Germano Celant, racconta come sono cambiati dal 1851, anno della prima Expo a Lodra, gli strumenti di cucina, il modo di imbandire la tavola o di fare un picnic, o ancora i luoghi della convivialità, come bar e ristoranti. Infine i mutamenti avvenuti nel nutrirsi in rapporto al viaggio per strada, in aereo e nello spazio.

a cura di

Giusi Galimberti @galgiusi giusi.galimberti

L’ottava edizione del Triennale Design Museum, in occasione di Expo 2015, propone “Cucina & Ultracorpi”, a cura di Germano Celant, sviluppata con Silvana Annicchiarico. “Cucina & Ultracorpi” è una mostra che racconta la trasformazione degli utensili da cucina in macchine e automi attraverso oggetti di design italiano. Sopra una pubblicità delle cucine a gas dell'azienda Boggiali disegnata da Valdangano (1915).
Un quadro di Prosper Lafaye che ritrae la Regina Vittoria, il principe Albert con tre dei loro figli alla grande Expo di Londra (1851-1881, © Victoria & Albert Museum, Londra).
Il frigorifero Oz disegnato da Roberto Pezzetta per Zanussi nel 1998.
Un delizioso quadro di piccole dimensioni che ritrae tre bambini mentre stanno mangiando (Peter Philipp Rumpf).
Cucina elettrica tipo CN3 a tre piastre con forno, 1949, Tecnomasio Italiano Brown Boveri – Milano
Gerardo Dottori, Sala da pranzo di Casa Cimino, 1932, Archivio Gerardo Dottori Gerardo Dottori, Sala da pranzo di Casa Cimino, 1932, Archivio Gerardo Dottori
Sapore retrò per Deepdesign, disegnato da Raffaella Mangiarotti e Matteo Bazzicalupo (SMF01CREU, Smeg, 2014).
Gruppo 7, Piero Bottoni, Casa Elettrica, cucina, IV Triennale di Milano, 1930
Disegnata dal celebre architetto Joe Colombo la funzionalissima Minikitchen, mini cucina di Boffi (1963).
L'intera produzione del pittore Victor Gabriel Gilbert è scandita da tele di grandi dimensioni raffiguranti le varie sezioni del più grande mercato di Parigi, Les Halles. I suoi stili di pittura spaziano dal Naturalismo della fine del XIX secolo e la tecnica vibrante della luce en plein-air dell'Impressionismo. Bellissimo un altro quadro esposto alla Triennale "Un angolo del mercato del pesce al mattino".
La famosa pubblicità di Scavolini, "La più amata dagli italiani", con Raffaella Carrà (1986, da “Abitare”).
Pubblicità dell'artista trentino Fortunato Depero per gli apparecchi a gas Fargas (1947).
Poster pubblicitario per il Cordial Campari disegnato da Marcello Dudovich nel 1913.
Daniel Spoerri, 'Le coin du Restaurant Spoerri', 1968, Mondadori Portfolio//Akg Images
Tra i primi oggetti per la casa in plastica caraffe thermos e cestelli per il ghiaccio in plastica di Kartell
Giorgio Morandi – Natura morta, 1941 – olio su tela 37 x 50cm – Museo Morandi, Bologna
Un'installazione composta da stoviglie in acciaio che spuntano da un albero dell'artista indiano Subodh Gupta, (Dada 2014, Stainless steel, stainless steel utensils, 930 x 680 x 930 cm. Courtesy the artist Photo: Ravi Ranjan).
Quando l'ecclesiastico Abbé Pierre fece un appello per donazioni finalizzate alla costruzione di alloggi di emergenza per senzatetto, durante l'inverno del 1954, Jean Prouvé progettò la "Maison des Jours Meilleurs" (Casa per giorni migliori); misura 57 metri quadrati, con due camere da letto e un ampio soggiorno, un paio di uomini con strumenti semplici potevano costruire la casa in sette ore.
Natura morta di uno dei più grandi maestri della pop art americana, Tom Wesselmann, ("Still LIfe #8", 1962. Copyright: Estate of Tom Wesselmann/Licensed by VAGA, NY, NY. Photo Credit: Jeffrey Sturges).
Mimmo Rotella, Arachidina, 1963, © Fondazione Mimmo Rotella/Foto: Alessandro Zambianchi, Simply.it srl, Milano.
Pubblicità delle cucine Zoppas del1959, dalla rivista “Domus”.
Firmato dall'architetto newyorkese Michael Graves il bollitore MG23 di Alessi. Il passerotto fischia quando l'acqua è calda.