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Risultati di ricerca per tag: "alimentazione" Trovati 84 contenuti

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Allarme influenza: prevenzione e cura cominciano a tavola

23 gennaio 2020

In questi giorni si raggiungerà il picco dell'epidemia di influenza: ci si ammala anche a causa di un'alimentazione scorretta come rileva l'indagine dell'Osservatorio nutrizionale Grana Padano. Occorre aumentare la dose di frutta verdura, usare aglio, cipolla e spezie per condire, idratarsi molto, e bere bevande calde. I dieci consigli per evitare di ammalarsi e guarire più in fretta

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Terra Madre, ovvero come spezzare il pane insieme

24 settembre 2018

Il bilancio della 12a edizione, ambiziosa e rivoluzionaria fin dal tema ("food for change", cambiare il mondo attraverso il cibo). Una festa di voci, colori, profumi, gusti  e bandiere. Un esempio? Le note di Guantanamera e la pizzica salentina fusi coi canti occitani. E tremila pagnotte preparate con ricette tradizionali. La lotta per difendere la biodiversità. L'impegno per migliorare "i saperi dei sapori" con l'Università diffusa in vari Paesi del mondo.

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