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Dalla coca al cacao

21 agosto 2015

La storia di Jorge Laimito è quella di un “cocalero” che ha cambiato strada: oggi coltiva fave di cacao, ha resistito alle...

I 25 motivi per amare il cacao

06 settembre 2011

Su 600 sostanze volatili sono poche quelle che rendono il suo aroma deciso e irresistibile