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mercoledì 22 maggio 2024
 
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Risultati di ricerca per tag: "cibo" Trovati 113 contenuti

Blog Post

La grande abbuffata

01 giugno 2023

La tradizione biblica e molti contributi della cultura laica collegano l’ingordigia, cioè la perdita dei sensi, con la morte

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Firme d'autore, 90 anni di cibo e di cucina raccontati da Famiglia Cristiana

13 dicembre 2022

Al Refettorio Ambrosiano terminano le celebrazioni per la fondazione della nostra rivista, il cui primo numero venne pubblicato il 25 dicembre 1931. All'evento dedicato alla "vita in casa" sono intervenuti, tra gli altri, Carlo Petrini (Slow Food) e lo chef Carlo Cracco. Le riflessioni del direttore della Caritas Ambrosiana, Luciano Gualzetti, e del direttore del settimanale, don Stefano Stimamiglio. Servizio di Giusi Galimberti

Articolo

Come insegnare ai giovani a non sprecare il cibo?

24 agosto 2022

I miei figli di 9 e 11 anni hanno il brutto vizio di riempirsi il piatto di pizza e pasta e poi lasciarne metà. Soprattutto al ristorante è una cosa davvero imbarazzante senza considerare anche la spesa. Entrambi si dichiarano anche ecologisti ma non riusciamo con mia moglie a fargli capire che il cibo non va sprecato..

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