Risultati di ricerca per tag: "consumi alimentari" Trovati 3 contenuti

Noi europei, i maggiori "produttori" di deforestazione globale, dietro solo alla Cina

16 aprile 2021

Coi nostri stili di vita alimentare, l’Europa contribuisce in modo determinante a devastare interi ecosistemi. Lo dice il...

Le tavole degli italiani sempre più povere

26 ottobre 2016

Secondo l'indagine del Censis "Gli italiani a tavola: cosa sta cambiando" calano i consumi dei generi alimentari primari, sorpattutto della carne, con un divario tra i più poveri e i ceti più abbienti. Ma resta una grande fiducia nel commercio al dettaglio e nei prodotti a chilometro zero. 

Italiani e cibo: ecco cosa cambia a tavola

11 settembre 2016

Mangiamo di meno, ma in modo più selettivo e sano: crescono il bio, l'etnico, il light e tornano ingredienti antichi. Giù...