Articolo
26 ottobre 2016
Secondo l'indagine del Censis "Gli italiani a tavola: cosa sta cambiando" calano i consumi dei generi alimentari primari, sorpattutto della carne, con un divario tra i più poveri e i ceti più abbienti. Ma resta una grande fiducia nel commercio al dettaglio e nei prodotti a chilometro zero.