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Per chef e food blogger il panettone è il più amato dagli italiani

Secondo un sondaggio fatto consultando diversi cuochi esperti da Vitavigor questi fotografati nell'ordine sono i 15 prodotti...

Da Pasqua a Pasquetta ecco cosa hanno messo in tavola gli italiani

Pranzo di Pasqua in famiglia, preferibilmente con i piatti della tradizione. Secondo una statistica è stato così per il 54%...

Dalle crepes alla bagna cauda, a tavola con i Papi

Le prime le inventò Gelasio. La seconda piace a Francesco (che apprezza anche molto il mate, conciliando così le sue radici piemontesi con la sua anima argentina). Un libro delle Edizioni San Paolo elenca i piatti prediletti dai Pontefici (ma non solo), offrendo cinquanta ricette dal paté di aringhe dei monaci dell’abbazia di Westminster e al pasticcio di carne di Leone X.

Brasile-Colombia: menù a tema

Stasera la grande Selecao gioca con la Colombia i quarti di finale dei Mondiali di calcio. Per gli appassionati di cucina,...

Riempiamo quei piatti vuoti

In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione prevista per il prossimo 14 ottobre, Cefa - il seme della solidarietà...

In cucina con allegria

Qualche proposta per una tavola diversa

Piatti sempre freschi

Ecco i consigli per la giusta conservazione degli alimenti, per preparare pietanze estive e giustose. E poi, due ricette da...

Vecchioni: i sapori dell'infanzia

Il vincitore di Sanremo Roberto Vecchioni è anche un ottimo cuoco. In un'intervista ci racconta quali sono le sue specialità...

La tavola si veste a festa

Boccone amaro in campo, ma gustoso a tavola

Lo chef Simone Rugiati prepara i piatti preferiti degli azzurri. Per consolazione.