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LA CUCINA ETNICA

Il fritto misto alla piemontese

500 pasti per gli operatori sanitari in prima linea contro il covid

Quattro ristoranti di Piazza Navona a Roma offrono le ricette della tradizione romana a medici e infermieri

Si incontra tutto il mondo alla Fiera di Milano con L'Artigiano in Fiera

Da sabato 30 novembre a domenica 8 dicembre, prodotti e ristoranti davvero da ogni parte del globo per quello che è ormai...

Il giudici Ue: "La mafia non è un marchio, quel ristorante è un'offesa"

Il Tribunale dell'Unione europea, dando definitivamente torto alla catena di ristoranti spagnola La mafia sienta a la mesa, spiega perché il problema è importante e non riguarda solo l'Italia.

Amatrice, il terremoto e il Natale della speranza

Parlano i ristoratori che hanno riaperto i loro ristoranti nella cittadina distrutta dal terremoto del 24 agosto 2016, riuniti...

"La mafia" come marchio? Cambiamo ristorante

L'Ue blocca una catena di ristoranti chiamati "La Mafia" in Spagna, buona notizia, ma potrebbe non bastare. A meno che non siano i clienti a dire "no grazie". Basterebbe chiedersi come sarebbe mangiare in una catena chiamata l'Eta.

A Pasqua cucina con... la Bibbia

Quattro facili ricette pasquali ricavate dal testo biblico: è la singolare proposta culinaria che la diocesi di Padova, in collaborazione con ristoranti e bar della provincia, ha lanciato per recuperare gli antichi sapori e il valore del cibo proposto dall'Antico Testamento.    

Guida Michelin 2015: in Italia 27 nuovi ristoranti stellati

La ristorazione italiana è al secondo posto al mondo come numero di locali stellati: 332 sulla nuova edizione della celebre...

Mangiare bene... fa bene

Fino al 28 febbraio i buongustai possono scegliere tra oltre 30 ristoranti milanesi selezionati contribuendo alla raccolta...