La cura del Creato è stato uno dei capisaldi del magistero di Francesco. Ne parliamo con Luca Martinotti del coordinamento della rete delle comunità Laudato Si’ che ha ereditato l’attenzione all’ecologia integrale del Pontefice

Il fondatore di Slow Food ci racconta la sua quasi ventennale amicizia con il re, da sempre appassionato ai temi dell'agricoltura sostenibile, del biologico e della biodiversità. "Qualcuno, per la sua età, forse pensa a lui come a una figura di transizione. Ma a figure "di transizione" si devono molte delle grandi rivoluzioni della storia. Basta pensare ai soli cinque anni di pontificato di Giovanni XXIII"

Oltre 1000 espositori, 7000 delegati delle 'Comunità del cibo' giunti da da tutto il mondo, 100 Forum, 6 aree tematiche di discussione sul futuro dell'agricoltura e dell'alimentazione: in un tripudio di aromi, sapori e colori si svolgono Terra Madre e il Salone del gusto.

Ha passato un terzo dei suoi 33 anni in Italia, lo chef di Blinisht, in Trentino per la precisione, dove il guru italiano del chilometro zero l’ha conosciuto sul serio. Nel 2009 è rientrato nel suo villaggio natale, e ha aperto il primo Slow Food albanese. Ecco la storia di Altin, due volte migrante e oggi ristoratore di grande successo.

Da oggi fino al 6 ottobre, 2.500 tra agricoltori, allevatori, pescatori, casari e cuochi under 40 si danno appuntamento a Milano, in occasione dell'Expo. Il tema: "We feed the planet, nutriamo il pianeta". Nuove generazioni e difesa della diversità: parla Carlin Petrini, fondatore di Slow Food.

Un pomeriggio ricco di avvenimenti e di ospiti. Da don Luigi Ciotti a padre Alex Zanotelli, da Lidia Menapace ad Alice Mabota, da Gad Lerner a Cecilia Strada. Ma anche musicisti, personaggi dello spettacolo. E tanti del popolo della Pace. Si attendono oltre 10 mila persone.

Parte l’organizzazione di un grande raduno del popolo della pace a Verona, ripetendo l’esperienza dei meeting del 1986, del 1991 e del 2003. Tra i primi promotori padre Alex Zanotelli, don Luigi Ciotti, Susanna Camusso, Carlin Petrini, i presidenti di Arci e Acli. Appuntamento il 25 aprile per “Arena di Pace e Disarmo 2014”.