Tollerato anche dai celiaci, consigliato specialmente ai diabetici, è un alimento ricco di proteine e fibre idrosolubili; favorisce il dimagrimento e fa bene alla pelle. Ecco tutti i motivi per consumarlo...
Ceci, fagioli, fave e lupini sono una fonte preziosa di proteine vegetali e di fibre. Danno il meglio se associati ai cereali, e consumarli fa bene anche al pianeta.
La birra italiana è sempre più diffusa e amata nel mondo. E mentre noti marchi nostrani vengono acquistati dagli stranieri, nel nostro Paese aumentano i microbirrifici.