Inizia oggi il Salone internazionale dei vini a Verona. Tra consumi in calo, rincari dei materiali e i “soliti” dazi di Trump, il settore affronta una fase di crisi, ma può rispondere aprendo a nuovi mercati e con nuovi prodotti

Maretti Editore accende i riflettori sulle piccole aziende vinicole italiane che custodiscono con passione il patrimonio della biodiversità

Un po’ sommelier un po’ teologo, ha organizzato un corso su Scrittura ed enologia. Dal Cantico dei Cantici alle nozze di Cana, il vino infatti compare spesso nella vicenda della salvezza. Fino al culmine dell’Eucarestia