È l’ultima impresa dell’Officina Giotto: dopo la pasticceria, i panettoni, le colombe, ora il consorzio sociale ha aperto “La Gelateria del carcere”, che ha portato a 140 i detenuti che possono lavorare al “Due Palazzi” di Padova. E il 17 agosto presentano i loro prodotti all’Expo di Milano.