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lunedì 04 luglio 2022
 
 

Ricette di famiglia

17/05/2011  Per tutta la settimana il programma condotto da Davide Mengacci fa tappa in Calabria

Da martedì 17 fino a lunedì 23 maggio 2011, alle ore 10.55, Ricette di famiglia, la striscia quotidiana  di Rete 4 dedicata agli usi e costumi dell'Italia e alla tradizione delle buone ricette di una volta, approda in Campania. Questa settimana la tappa del programma condotto da Davide Mengacci in compagnia di Michela Coppa, con la partecipazione di un volenteroso cuoco per passione che cucinerà un piatto speciale per le telecamere di Ricette di famiglia e i suoi telespettatori, sarà a Ischia. Ospite speciale della trasmissione, giovedì 19, il protagonista di Tempesta d’Amore, Lorenzo Patanè. 

Ad alternarsi ai fornelli saranno la signora Lucia, che preparerà la pastiera, gli scialatielli con vongole e zucchine ed infine le bombe con la crema di limoncello, e la signora Natascia, alle prese con i mezzi ziti con scarola e caciocavallo, i medaglioni di maiale con mele annurche ed infine dei fusilli all'avellinese al forno. I diari di viaggio di Michela Coppa saranno all’insegna del benessere e della cultura, tra i percorsi relax di Ischia, la millenaria Abbazia di Cava dei Terreni, il Santuario di Montevergine, oltre che della buona tavola con la falanghina e la mozzarella di Bufala.

 
 
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