Uno zibaldone umoristico che spazia dal cabaret aggressivo all'umorismo televisivo, dalla gag canora al revival d’avanspettacolo: è “Insalata di… riso”, lo spettacolo con Tullio Solenghi in onda stasera alle 21.00 su Rai5. Con la partecipazione di Massimo Giuliani, lo spettacolo si può considerare anche una stralunata seduta psicoanalitica, nella quale Solenghi va alla ricerca delle sue origini di attore "serio e impegnato".

Nella messa in scena si trovano forti tracce del Trio Marchesini-Lopez-Solenghi, con la riproposta degli sgangherati personaggi dei “Promessi Sposi”, tra i quali Renzo Tramaglino e il Fantacchione. Conclude il programma un tris di imitazioni (la Iervolino, Zeman e il mago Otelma) tratte dalla sua "Domenica in". Lo spettacolo è stato scritto in collaborazione con Marco Presta e Antonello Dose, protagonisti di culto del programma di Radio2  “ll ruggito del coniglio”.