GIORNATA DELLA TERRANegli ultimi 40 anni, avverte la Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition, è diventato improduttivo il 30% dei terreni coltivabili. E in molte regioni i problemi relativi alla qualità del suolo interessano oltre metà delle terre coltivate, specialmente in Africa Sub-Sahariana, in America del Sud, nel Sud-Est Asiatico e in Nord Europa