Il grande gruppo assicurativo sostiene il Fondo di mutuo soccorso e il Programma QuBi - Ricetta contro la povertà alimentare

Il grasso potrebbe avere un effetto protettivo garantendo alle persone moderatamente obese con malattie croniche di sopravvivere più a lungo rispetto a chi ha gli stessi problemi di salute ma con un peso normale.

Presentato a Milano da Caritas Italiana con Banco Alimentare Onlus il primo Manuale per le corrette prassi operative per le Organizzazioni Caritative con l’obiettivo di garantire la sicurezza degli alimenti recuperati per gli indigenti e, nel contempo, incentivare i donatori a recuperare alimenti, riducendo così gli sprechi.

Nel mondo un terzo del cibo prodotto viene sprecato. La Fao stima 1,3 miliardi di tonnellate di cibo gettate ogni anno per un valore complessivo di 750 miliardi. Con 277 voti a favore, nessun voto contrario e 106 astensioni, la Camera dei deputati ha approvato il 17 marzo il testo unificato delle proposte di legge contro gli sprechi di prodotti alimentari e farmaceutici. In attesa del passaggio anche al Senato, la soddisfazione del premier Renzi da Bruxelles e del ministro alle politiche agricole e forestali Martina.

Presto potremmo avere informazioni sulle confezioni dei prodotti agroalimentari, secondo il modello ideato da Mario Pianesi. Origine delle materie prime, filiera e impatto ambientale sono alcuni dati aggiuntivi che possono aiutarci a scegliere rispettando la natura e la nostra salute.