Inizia oggi il Salone internazionale dei vini a Verona. Tra consumi in calo, rincari dei materiali e i “soliti” dazi di Trump, il settore affronta una fase di crisi, ma può rispondere aprendo a nuovi mercati e con nuovi prodotti
"Vinitaly and the city" porta il mondo del vino anche fuori dagli spazi tradizionali della fiera. Oltre 4400 le aziende presenti da più di 30 Paesi, che presentano i loro prodotti ai più importanti compratori internazionali. Il vino è campione italiano della bilancia commerciale, con 7,4 miliardi di euro di esportazioni nette
La cinquantesima edizione di Vinitaly, a Verona, è stata inaugurata dal presidente della Repubblica Sergio Mattarella, che nel suo discorso ha richiamato l'importanza dell'internazionalizzazione della nostra produzione vitivinicola. Nel 2015 il nostro Paese è tornato a essere il primo produttore mondiale.
Molti studi evidenziano che un consumo moderato, soprattutto di quello rosso, offrire alcuni vantaggi per la salute. L’importante è non superare la dose massima consigliata per gli uomini che va dimezzata per le donne. Attenzione alla qualità...
L’iniziativa, nata da Onav e Uic, è dedicata a ipo e non vedenti, e anche ai non udenti, con l'obiettivo di farne grandi conoscitori e degustatori di vino. Presentata i anteprima alla fiera veronese, partirà a maggio con due corsi. Con obiettivi ambiziosi.
