Come cambia il PaeseSecondo l'indagine di OsservaSalute 2015 per la prima volta da anni si registra una diminuizione dell'aspettativa di vita che è di 80,1 anni per gli uomini e 84,7 per le donne. Una delle ragioni è che si tagliano i consumi alimentari di prodotti cardine della dieta mediterranea, come l’olio d’oliva e il pane fresco.