Per una colazione o una merenda golosa tra amici, ecco una ricetta originale per preparare degli squisiti Biscotti di avena e gocce di cioccolato con Burro leggermente salato Fiore Bavarese Meggle. 
Cosa rende unica questa ricetta? Il burro, che, con la sua consistenza cremosa e delicata, il sapore intenso e un pizzico di sale, porta in tavola vitalità e allegria.

BISCOTTI DI AVENA E GOCCE DI CIOCCOLATO CON BURRO LEGGERMENTE SALATO FIORE BAVARESE MEGGLE

Teneri e saporiti per riscaldare il tuo inverno

Ingredienti per 8 persone (40 biscotti):

  • 320 g di fiocchi d’avena
  • 160 g di farina 00
  • 120 g di zucchero di canna
  • 120 g di zucchero semolato
  • 200 g di Burro leggermente salato Fiore bavarese Meggle
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 bustina di Lievito per dolci in polvere
  • 200 g di gocce di cioccolato fondente

Procedimento

Per prima cosa, tritate grossolanamente i fiocchi d’avena servendovi di un mixer e versateli in una ciotola. Quindi, unite ai fiocchi d’avena gli altri ingredienti: la farina 00, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, il bicarbonato, l’uovo e il Burro leggermente salato Fiore bavarese Meggle, precedentemente tagliato a cubetti.

Amalgamate il tutto con un cucchiaio e versate il composto su una spianatoia. Impastate con le mani fino ad ottenere un panetto omogeneo. Aggiungete le gocce di cioccolato fondente e mescolatele insieme al composto.

Ora, dividete l’impasto in 40 parti e create delle palline con ognuna di esse.

Ponete le palline, distanziate l’una dall’altra, su una teglia ricoperta dalla carta da forno. Poi, schiacciatele per dare loro la forma di biscotti tondeggianti.

Lasciate riposare i biscotti in frigorifero, oppure in un luogo fresco, per circa 30 minuti.

Trascorso il tempo necessario, infornate a 180° per circa 15 minuti. Quindi, sfornate i vostri biscotti e lasciateli intiepidire.

Servite i Biscotti di avena e gocce di cioccolato con Burro Leggermente Salato Fiore Bavarese Meggle, su un vassoio con una tazza fumante di tè o di caffè, magari macchiata con la Panna per Caffè Meggle, contenuta in pratiche monoporzioni da 10 g.