In tutto il mondo si celebra oggi la Giornata internazionale della Pasta. La proposta di Barilla è quella di dare una seconda vita al primo più amato dagli italiani, per evitare lo spreco
Oggi è possibile ritrovare gli antichi sapori ruspanti grazie alla ricerca della qualità alla quale punta un numero sempre più alto di produttori. Il pollo si è così riaffacciato anche nell’alta cucina, spesso riproposto secondo le tradizioni di famiglie e regioni dove si cucinava già anticamente.